高分子化學之父-赫爾曼·施陶丁格

5/12/2020

什麼是高分子化學？聽起來好困難，
讓我們用赫爾曼·施陶丁格的一生，
帶大家一探究竟吧！

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赫爾曼·施陶丁格（Hermann Staudinger）熱愛植物，在哈勒大學時主修植物學，他的父親建議他學習化學，以便更瞭解植物，因此化學便成為他的興趣。之後他努力讀書，並完成博士學位，接著繼續從事有機化學的研究，在研究羧酸化合物時，他發現高反應性的烯酮。

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1920年代，他的研究主題轉為天然橡膠((C5H8)n)、纖維素((C6H10O5)n)和合成聚合物，例如聚甲醛((CH2O)n)、聚苯乙烯((C8H8)n)等，他認為這些大分子是由數以百計的重複小分子以化學鍵形成，然而其他科學家的支持大分子是由小分子物理聚集而產生。

之後他發表論文，提出化學證據，並且利用滲透壓法、黏度法、X射線繞射的實驗等方式，證明大分子是由小分子連結形成的高分子量共價鍵分子。由於他在高分子化學領域的發現，因此獲得了1953年的諾貝爾化學獎，世人更是稱他為「高分子化學之父」。

之後施陶丁格也將高分子化學應用在分子生物學上，了解生物體內蛋白質和其他大分子結構。他的發現對於高分子化學帶來理論的基礎，更為現代塑膠原料做出極大的貢獻。