吃太多糖不一定會蛀牙？！

4/25/2018

蛀牙並不是因為糖會讓牙齒上長蟲，
而是有一連串的化學與細菌合作的成果，
究竟刷牙到底是要避免什麼？
讓我們繼續看下去…

Photo credit: Ashley Ringrose, flickr. CC NC ND BY 2.0

吃飯是人類最重要的維持基能的行為，當我們吃東西時，會有一些殘餘留在口內，而口內的細菌就會將其分解，部分細菌會產生酸，讓牙齒脫鈣！簡單來說，大家都有早上起床口腔酸酸或臭臭的感覺，其實那些就是細菌一整晚努力工作的成果，因此不止晚上刷牙重要，早上也一定要把<工作成果>給去除。

大家應該有發現，蛀牙前期其實是會先讓牙齒產生坑洞或表面凹凸不平，久了就會有黑黑的物質囤著，經過一段時間齲蛀往內延伸至牙本質時, 患者就會有酸痛的感覺. 。而且並不是蛀牙前期就會痛，許多較淺層的<窩洞>或<靜止性齲齒>，往往不會有任何症狀，只能在刷牙時留意一下牙齒狀況！

Photo credit: Suyash.dwivedi, flickr. CC BY SA 4.0

口腔的環境中充滿著各式各樣的細菌。但也不是所有的細菌都會造成齲齒，只有特定的幾種才有導致齲齒的能力。常見的齲齒菌種是乳酸鏈球菌（lactococcus garvieae）與轉糖鏈球菌（streptococcus mutans）等革蘭氏陽性好氧菌，它們代謝醣類後會產生能腐蝕牙齒的酸性物質。

目前市面上有販售一些的漱口水，目的是要減少口腔中的細菌含量，但正確的口腔清潔工作才是最重要的，漱口水只是輔助性的。

※不能太常用漱口水，口腔保有一些有益細菌比較健康唷！