LIFE 生活化學│找知識 x 玩創意 x 品生活
  • LiFe首頁
  • 知識文章
    • 元素探索
    • 新奇有趣
    • 飲食男女
    • 健康醫療
    • 社會公益
    • 化學史上
  • 手作活動
    • 手作課程 >
      • 低溫瓷畫
      • 天氣瓶體驗營
      • 微光星球
      • 星空瓶體驗營
      • 甜甜圈肥皂
      • 愛縮畫
      • 藍曬明信片/帆布袋
    • 線上活動 >
      • 編輯實習 >
        • 2016心得
        • 2015心得
        • 2019心得
      • LiFe 生日 >
        • LiFe 一歲
        • LiFe 二歲
        • LiFe 三歲
        • LiFe 四歲
        • LiFe 五歲
        • LiFe 六歲
        • LiFe 七歲
  • 設計商品
    • 手作套裝組 >
      • 果凍香皂
      • 灌模吊飾
      • 微光星球
      • 擴香石
      • 燒杯蠟燭
      • 浮游花
      • 史萊姆
      • 彩虹瓶
      • 搖搖冷靜瓶
      • 珪藻土 杯墊
      • 星空瓶
      • 天氣瓶 >
        • 天氣瓶FAQ
        • 天氣瓶禮物盒
        • 天氣瓶團購
        • 天氣瓶比賽
      • 手作藍曬組 >
        • 光合藍圖FAQ
    • 創意商品 >
      • 有機化學工具尺
      • 分子項鍊
      • 元素紙膠帶
      • 化學紅包袋
      • 週期表資料夾
      • 週期表海報
      • 熱塑水晶
    • 科研組(大份)
    • 行動顯微鏡 >
      • 高倍率 - 顯微鏡
      • 低倍率 - 顯微鏡
      • uhandy FAQ
  • DIY x Design
    • 在家手作DIY
    • 元素週期表
    • 謠言X光
    • 化學說文解字
    • 元素掰掰表
    • 科學名人堂
    • 心理測驗
  • LiFe 商城
  • 關於品牌
    • 關於 LiFe >
      • Logo
      • LiFe 理念
      • LiFe 沿革
      • 媒體報導/演講
    • 編輯團隊
  • 聯絡我們

化學的鏡像存在 - 手性(chirality)

11/12/2019

 
當我們在照鏡子時,
鏡中的影像是左右相反,
人也無法和影像重疊,
而這樣的特性在化學的世界中稱為「手性
」,
擁有手性的兩個化合物又稱為鏡像異構物,
看起來似乎很像,但影響的可是大大的不同呀~
快跟著小編的腳步來一探究竟吧!
鏡子 鏡像異構物 手性 化學 LiFe生活化學
Photo credit: PublicDomainPictures via pixabay CC0

1850年代,化學家巴斯德(Louis Pasteur)對於「長的一模一樣卻擁有不同的性質」的兩個分子感到好奇,就此打開了研究鏡像異構物的大門,而真正的箇中奧妙則是等到了二十五年後,才由兩個年輕的化學家 - 凡特和夫(Van 't Hoff )、勒貝爾(Le Bel)給出了詳細的解釋。
 
位於立體中心的碳所接的四個鍵結不論如何旋轉,都無法和鏡子中的影像重疊。於是將鏡像異構物分為左旋、右旋,端看分子朝向哪一個方向。
 
鏡像異構物 手性 LiFe生活化學
Photo credit: wikipedia

鏡像異構物大部分的性質是相同的,然而對於生物而言如何分辨是很重要的!原因是組成人的身體的分子本身即具有手性,而蛋白質對於鏡像異構物會產生不同的反應,手性不一樣也可能會使解藥無效,甚至還可能變為毒藥。

一個用於藥物的分子裡,具有手性的原子超過二十個是家常便飯,因此如何嚴謹的將同中有異的部分揪出來,並了解其中運作的機制,就是避免產生悲劇的關鍵。舉例來說,維生素C片一直是廣為大眾喜愛的健康食品,其鏡像異構物並不會被人類吸收,所以在計算攝取多少的量時,應該要減半。
 
藥物 藥性 鏡像異構物 手性 化學 LiFe生活化學
Photo credit: JeongGuHyeok via pixabay CC0

著名的反應停事件便是由沙利竇邁(Thalidomide)這種藥物引起的。沙利竇邁具有手性,兩種異構物在人體內活性不同。沙利竇邁曾作為抗妊娠嘔吐反應藥物上市,過了不久卻發生孕婦的流產率及胎兒罹患「海豹肢畸形(phocomelia)」比率上升。
 
此種藥物在上市時使用的是左旋、右旋混合的沙利竇邁。右旋是屬於有藥效的分子,然而左旋卻對胎兒產生了不良影響。
​
反應停事件 沙利竇邁 孕婦 左旋 右旋 鏡像異構物 手性 化學 LiFe生活化學
Photo credit: Bokskapet via pixabay CC0

反應停事件敲響了警鐘,讓科學界意識到鏡像異構物的巨大差別。往後,研究朝向如何分離出有益的分子,並盡量排除潛在的危險。在步步為營的情況下,之後發現了沙利竇邁的新用途,並重新在各國上市。
 
所以說,在科學的世界中,不存在差不多先生。運用照妖鏡,清清楚楚現出本性,沒有任何模稜兩可的空間。
 
 
BY 思考化學和生活是不是鏡像異構物的O編
 
 
延伸閱讀:
永不褪色的顏色-結構色!
小心!老房子裡的毒壁紙!

 
參考資料:
大師說化學 霍夫曼著 天下文化出版
https://www.fda.gov/
https://www.newworldencyclopedia.org/entry/Chirality_(chemistry)
 

已經有 人分享這篇文章給朋友嘍!你呢?
如需轉載、引用本篇文章,請先與我們連絡呦!
每一個 都是支持「LiFe 生活化學」持續創作的能量!感謝您!!

最新文章  What's New?

LiFe 生活化學


    ​LiFe 生活化學

    和您一起發覺生活中有趣的化學知識!


    life 生活化學 商城
    LIFE@ 生活化學 社群 加入

    LiFe生活化學讓生活更有知識
    LiFe 生活化學

    精選文章


    吃蟲蟲  未來食物  LiFe生活化學
    未來食物- 吃蟲蟲救地球!
    捕蠅草  LiFe生活化學
    植物界的葷食者-捕蠅草!

    熱門文章


    蝦子 變色 LiFe生活化學
    集結地球的美景-螢石
    結構色 LiFe生活化學
    永不褪色的顏色-結構色!
    環氧樹脂 寶麗樹脂 LiFe生活化學
    環氧樹脂、保麗樹脂的差異​
    图片


LiFe生活化學粉絲團, FB粉絲團
LIFE生活化學 LINE@ 社群 加入
LiFe生活化學頻道, youtube頻道
LiFe生活化學 IG, Instagram
LiFe生活化學商城
關於LiFe生活化學, 關於我們, 關於品牌
連絡LiFe生活化學, 連絡我們
©2020 Emperor Chemical Co., Ltd.  All Rights Reserved.
  • LiFe首頁
  • 知識文章
    • 元素探索
    • 新奇有趣
    • 飲食男女
    • 健康醫療
    • 社會公益
    • 化學史上
  • 手作活動
    • 手作課程 >
      • 低溫瓷畫
      • 天氣瓶體驗營
      • 微光星球
      • 星空瓶體驗營
      • 甜甜圈肥皂
      • 愛縮畫
      • 藍曬明信片/帆布袋
    • 線上活動 >
      • 編輯實習 >
        • 2016心得
        • 2015心得
        • 2019心得
      • LiFe 生日 >
        • LiFe 一歲
        • LiFe 二歲
        • LiFe 三歲
        • LiFe 四歲
        • LiFe 五歲
        • LiFe 六歲
        • LiFe 七歲
  • 設計商品
    • 手作套裝組 >
      • 果凍香皂
      • 灌模吊飾
      • 微光星球
      • 擴香石
      • 燒杯蠟燭
      • 浮游花
      • 史萊姆
      • 彩虹瓶
      • 搖搖冷靜瓶
      • 珪藻土 杯墊
      • 星空瓶
      • 天氣瓶 >
        • 天氣瓶FAQ
        • 天氣瓶禮物盒
        • 天氣瓶團購
        • 天氣瓶比賽
      • 手作藍曬組 >
        • 光合藍圖FAQ
    • 創意商品 >
      • 有機化學工具尺
      • 分子項鍊
      • 元素紙膠帶
      • 化學紅包袋
      • 週期表資料夾
      • 週期表海報
      • 熱塑水晶
    • 科研組(大份)
    • 行動顯微鏡 >
      • 高倍率 - 顯微鏡
      • 低倍率 - 顯微鏡
      • uhandy FAQ
  • DIY x Design
    • 在家手作DIY
    • 元素週期表
    • 謠言X光
    • 化學說文解字
    • 元素掰掰表
    • 科學名人堂
    • 心理測驗
  • LiFe 商城
  • 關於品牌
    • 關於 LiFe >
      • Logo
      • LiFe 理念
      • LiFe 沿革
      • 媒體報導/演講
    • 編輯團隊
  • 聯絡我們