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無機化學之父──漢弗里 ‧ 戴維

1/27/2021

 
漢弗里 ‧ 戴維,十九世紀初因為發現了幾乎所有鹼土金屬元素因而聲名大噪,
他是怎麼做到的?
又是什麼契機,讓他發現人群中默默無名的法拉第?
漢弗里 ‧ 戴維更被譽為「無機化學之父」,
而無機化學究竟是什麼樣的領域呢?讓我們來一探究竟!
LiFe生活化學,知識文章,無機化學之父,漢弗里‧戴維,鹼土金屬元素,

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什麼!頭皮也有嗅覺?

10/16/2020

 
你知道你的頭皮也有「嗅覺」嗎?
而且檀香的氣味分子有可能幫助頭髮生長!?
究竟是怎麼回事呢?讓我們一起來看看吧~
頭皮, 頭皮嗅覺, LiFe生活化學, 知識文章

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熱力學第三定律的發現者 - 瓦爾特·能斯特

9/30/2020

 
他的導師是以催化劑相關研究獲得諾貝爾化學獎的威廉·奧斯特瓦爾德;
他的學生之中,有三位先後獲得諾貝爾物理獎;
身處在師徒五代「諾貝爾豪門」的瓦爾特˙能斯特,
究竟在科學上有什麼貢獻呢?
以下為你揭曉!
熱力學第三定律的發現者 - 瓦爾特·能斯特, 知識文章, LiFe生活化學

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「苦」界之王 ─ 苯甲地那銨

8/19/2020

 
日本知名遊戲公司任天堂前幾年出了一款新型掌上型遊戲機「Switch」,
掀起的熱潮至今仍未散去,
然而,大家還記得當年關於Switch最夯的新聞是什麼嗎?
沒錯!就是遊戲卡帶上的「苦味劑」!
網路上有許多人也因此掀起了一陣舌尖上的試驗呢~
今天我們就來聊聊這個世界最苦的物質–苯甲地那銨吧!
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香味的秘密:香水、香精、古龍水有何差異?

5/20/2020

 
香奈兒品牌創始人Coco Chanel曾言道:
「不用香水的女人沒有未來。」
(A woman who doesn’t wear perfume has no future.)
香水如此繁雜的味道是如何構成的呢?
淡香水、古龍水、香精和香水之間的差異性何在?

香水, 知識文章, LiFe生活化學

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奈米級的藥物載體潛力股──會發光的「碳」!

1/31/2020

 
在一般人的印象中,一提到「碳」,
第一個想到的應該是一塊塊漆黑色的固狀物質,
脆弱易碎,在中秋佳節烤肉時必備的木炭吧!
更進階一點,可能會聯想到一顆代表著永恆的鑽石;
再更微觀一點,可能會想到課本上常見的巴克球(C60)……
但你絕對想不到的是,如果降到奈米層級,碳可是會發光的!
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