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你吃對了嗎?無麩質飲食必須知道的兩件事!

10/6/2021

 
風靡歐美的「無麩質飲食」,
其實潛藏著危險?!
今天就來聊聊,
加入無麩質行列前,
必須知道的兩件事——葉酸和纖維。
LiFe生活化學,知識文章,無麩質飲食,葉酸,纖維,危險,健康

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名人也瘋狂?!席捲歐美的新穎減肥法—無麩質飲食

9/22/2021

 
如果你是女星派特洛(Gwyneth Paltrow)的粉絲,
或網球員喬科維奇(Novak Djokovic)的忠實粉,
可能聽過「無麩質飲食」,
喬科維奇甚至將取得澳網三連冠的佳績歸功到這種飲食上。
是不是開始好奇這是什麼神奇的飲食法?
就讓我們來聊聊「無麩質飲食」吧!
LiFe生活化學,知識文章,無麩質飲食,減肥,席捲歐美

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烤肉對身體有害?透過化學教你健康地烤肉!

9/15/2021

 
一年一度的中秋節即將到來!
相信很多人正迫不及待地規劃著烤肉活動,
但也聽過不少烤肉致癌的新聞吧?
烤肉究竟是如何跟癌症扯上關係?
要怎麼烤才能預防呢?
小編這就帶大家來認識烤架上的化學反應!
LiFe生活化學,知識文章,中秋節,烤肉,致癌,

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新冠病毒的剋星?!關於「瑞德西韋」

9/8/2021

 
「瑞德西韋」曾在2020年的指考化學現身,
考驗學生對於化學結構的了解。
既然大考都考了,
不如和小編一起來了解關於瑞德西韋,
而這也是目前治療COVID-19非常重要的藥物!
LiFe生活化學,知識文章,新冠病毒,COVID-19,瑞德西韋,藥物治療,肺炎,口罩,指考

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你必須要知道的「含鹽漱口水」功效!

8/26/2021

 
想到漱口水一定會聯想到-氟(F),
但你有聽過含鹽的漱口水嗎?
使用家中材料就能簡單完成,
就由小編帶你一探究竟吧!
LiFe生活化學,知識文章,生活知識,漱口水,含鹽漱口水,功效,氟

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菸害知多少?關於香菸裡的成分

8/5/2021

 
「吸菸有害身體健康」這是大眾共同的認知,
但究竟香菸裡哪些化學物質是有害人體的呢?
又為何即便知道有害,台灣還是有約13%人口有吸菸習慣呢?
Picture
LiFe生活化學,知識文章,香菸,菸害,健康,化學物質,

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零熱量代糖 -「糖精」!

6/9/2021

 
常見糖果飲料的成分中有糖精,
糖精乍聽很可怕又不熟悉,
但事實上生活中有許多它的身影且又零熱量唷!
就讓我們一探究竟吧~
LiFe生活化學,知識文章,零熱量,代糖,糖精,甜,飲料

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喝茶益處多,趕快來找「茶」

6/2/2021

 
茶是世界上流傳最久也最受歡迎的飲料,
不論是在便利商店、飲料店都能看見各式各樣的茶品,
近年來隨著健康食品日益盛行,
茶的保健功能更是受到矚目,
更有研究指出茶中的「兒茶素」預防癌症與心血管疾病發生,
究竟是怎麼回事呢?讓我們一起看下去吧!
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為什麼水喝多會「水中毒」?!

5/19/2021

 
水分是我們身體不可或缺的一部分,
但是大家知道嗎~
補充水分補太多也是有機會中毒的!
到底是為什麼呢?讓我們一起來看看原因吧~
LiFe生活化學,知識文章,水,水中毒,呼吸作用,醣解作用,檸檬酸循環,

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食物裡的色彩 -「食用色素」知多少!

4/7/2021

 
市售的餅乾、糖果、飲料等外包裝,
在成分中大多會顯示含有食用色素,
食物本身已經有顏色了,為什麼又要添加呢?
而食用色素又是怎麼生成的呢?
快來看看吧~
LiFe生活化學,知識文章,食用色素,食品添加物,糖果,餅乾,飲料,顏色,

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